Камера шокового охлаждения для кулинарии с удаленным узлом конденсатора с воздушным охлаждением.
Вместимость тележек: 2 x 20 x 2/1 GN или 2 x 40 x 1/1 GN.
Раздвижные двери.
Версии T:
- Шоковое охлаждение до положительной температуры +90 / +3°C
- Шоковая заморозка +90 / -18°C.
РАБОТА
- Цифровое управление с дисплеем для отображения установленных и замеренных значений.
- Шоковое охлаждение до положительной температуры +90 / +3°C.
- Шоковая заморозка +90 / -18°C.
- Предварительное охлаждение.
- стерилизация.
- Непрерывный цикл.
- Термопредохранитель для защиты компрессора.
- Микровыключатель остановки внутренней вентиляции при открытии двери.
ХОЛОДИЛЬНЫЙ БЛОК:
- Хладагент R452A.
- Удаленный конденсационный блок с возможностью установки защитной крышки.
- Испаритель с высо
пн-пт 9:00-18:00, без перерыва