Шкаф шокового охлаждения для кулинарии
Вместимость - 5 X 1/1 GN
Версия S
РАБОТА
- цифровые органы управления с дисплеем для отображения установленных и замеренных значений
- шоковое охлаждение до положительной температуры +90/+3*С
- предварительное охлаждение
- непрерывный цикл
- ручное устройство размораживания и система испарения конденсата без электропитания
- термопредохранитель для защиты компрессора
- микровыключатель остановки внутренней вентиляции при открытии дверцы
ХОЛОДИЛЬНЫЙ БЛОК
- электровентиляторы с непрямой подачей воздуха на продукт
- герметичный компрессор
- хладагент R452A
- испарители с большой поверхностью теплообмена, обеспечивающие высокую эффективность системы охлаждения
- высокоэффективный теплообменник жидкость/газ
КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
- наружны
пн-пт 9:00-18:00, без перерыва