Шкаф для вызревания мяса Dry Ager DX 500
Шкаф для вызревания мяса DX 500 производства Dry Ager (Германия) предназначен для ресторанов, мясных лавок и домашнего использования.
Область применения шкафа Dry Ager не ограничена сухим вызреванием говядины, он также подходит для производства мясных закусок, колбасных изделий и выполнения других функций, в том числе для хранения сыра.
Характеристики:
Напряжение: 220 В
Температурный режим: 0...+25 °C
Производительность: 20 кг
Внутренний объем: 132 л
Внутренние размеры: 710х500х430 мм
Габаритные размеры: 900х600х610 мм
Описание:
Дверь из нерж.стали
Внешнее покрытие – черный бархат
Стеклянная дверь с изоляцией, УФ-защита, металлический оттенок
Электронный контроль влажности от 60% до 90% (HUMICONTROL)
Оптимальный поток воздуха, фильтр с активированным углем и
система стерилизации (DX AIRREG)
Световой спектр не содержит ультрафиолетового излучения, в
результате температура в камере не повышается (LED LIGHTING DX)
Автоматическое оттаивание
Оптическая и звуковая сигнализация
Запираемая дверь
Перенавешиваемая дверь с магнитным уплотнителем
Максимальная загрузка: 2 говяжьих разруба до 0,5 м каждый или до 20 кг кусков мяса на полках
Вес и Габариты могут отличаться. Подробности по стоимости доставки лучше уточнять у менеджеров по телефону
Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Окончательная цена может отличаться от указанной как в меньшую, так и в большую сторону, в зависимости от комплектации оборудования, изменений от производителей, действующих акций. Просим Вас обязательно обращаться в офис продаж за точной стоимостью и наличием оборудования
пн-пт 10:00-18:00, без перерыва