Неотъемлемой частью молочной фермы или молокозавода является сыроварня или сыроизготовитель – специальное оборудование, предназначенное для пастеризации молока и получения сырной массы.
Сыроварня – это термоизолированная емкость, выполненная из высокопрочной нержавеющей пищевой стали марки.
Преимущества и особенности
Технические характеристики
Сыроизготовитель | 100 |
1.Рабочая вместимость ванны, л. | 100 |
2.Мощность и тип привода миксера, кВт. | 0,18 |
3.Частота вращения миксера, об/мин. | 0-30 |
4.Нагреватель водяной рубашки 15,00 Р 380 J Мощность, кВт — Количество, шт.- Напряжение, В |
15 1 380 |
5. Максимальная температура нагрева, ºС | 95 |
6. Диаметр трубопровода подачи воды, G | ¾(20) |
7. Диаметр переливной трубы, мм | 1¼” (32) |
8. Внутренний резервуар пищевая нерж. | Aisi 304 3 мм |
9. Наружная обшивка нерж. | Aisi 430 1,5 мм |
10. Утеплитель фольгированный изолон | 30 мм |
11. Диаметр сливной трубы, мм | 32 |
12. Установленная мощность, кВт | 15,2 |
13. Габаритные размеры, д/ш/в, мм | 770/ 640/ 1110 |
14. Масса, кг | 100 |
Наши преимущества:
пн-пт 9:00-18:00, перерыв: 12:00-13:00
Еще время работысб, вс выходной
пн-пт 9:00-18:00, перерыв: 12:00-13:00
Еще время работысб, вс выходной